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Équilibre : la clé du succès des projets de serre
L'évolution de la technologie des serres a atteint de nouveaux sommets, les projets brésiliens rivalisant avec ceux d'Europe et des États-Unis. Cependant, l’investissement initial substantiel nécessite des subventions, compte tenu de l’importance stratégique de la production alimentaire pour le Brésil.
Technologie avancée : renforcer la culture des tomates
La mise en œuvre d’un ensemble technologique complet atténue les risques liés à la culture de tomates. Une surveillance efficace et une prise de décision fondée sur les données sont essentielles pour améliorer la productivité et maintenir des cycles de culture dépassant 270 jours. Cela se traduit par des augmentations exponentielles de la productivité, de la capitalisation, de l’emploi et du revenu social.
Innovations de pointe : redéfinir la culture de la tomate
La culture de tomates exige une précision technique, ce qui entraîne des progrès tels que le greffage, les hybrides tropicalisés, une pollinisation efficace et une gestion raffinée de l’irrigation et de la fertilisation. L’adoption de la lutte intégrée contre les nuisibles (IPM), aux côtés de molécules innovantes de lutte antiparasitaire et de l’automatisation, représente une avancée révolutionnaire dans le domaine. Ces applications technologiques sont indispensables pour obtenir des rendements élevés et une qualité de fruit supérieure.
L'essence de la fertilisation
La fertilisation constitue la pierre angulaire d’une culture réussie de la tomate, garantissant l’équilibre nutritionnel et la vigueur prolongée des plantes. La taille stratégique, la fertilisation spécifique à chaque étape, l’efficacité de l’eau et la lutte antiparasitaire alignées sur les seuils de dommages économiques complètent l’arsenal technologique.
Avantages de la culture protégée
Au-delà de l’augmentation des rendements et de la qualité des produits, la culture protégée favorise l’emploi, la génération de revenus et une utilisation consciencieuse des ressources. Il permet la culture de diverses variétés de tomates tout en favorisant une utilisation judicieuse des intrants, notamment les pesticides, les engrais, l’eau et l’énergie.
La fusion de la technologie et des pratiques agricoles traditionnelles annonce une nouvelle ère pour la culture de la tomate, offrant des solutions durables pour répondre à la demande alimentaire mondiale. En adoptant des innovations en matière de surveillance, de gestion et d'utilisation des ressources, les agriculteurs peuvent obtenir des rendements sans précédent tout en préservant l'intégrité environnementale et la viabilité économique.