Frais et local sera bientôt plus qu'un slogan grâce à un projet innovant visant à amener une ferme hydroponique urbaine sur près d'un acre de terrain derrière le centre communautaire Enoch Davis à South St. Pete au 1664 12th St. S.
L'Université de South Florida St. Petersburg (USFSP) et la St. Petersburg Youth Farm à Enoch Davis collaborent au projet Fresh 'N Local Greenhouse, qui vise à lutter contre l'insécurité alimentaire dans le sud de St. Pete.
Il servira également d'entreprise sociale, en enseignant aux élèves du secondaire locaux de la zone de redéveloppement communautaire du sud de Saint-Pétersbourg (CRA) des compétences professionnelles et de vie utiles.
« Il s'agit d'une initiative dirigée par des jeunes dont les décisions sont prises avec la contribution des étudiants », explique Carla Bristol, la responsable de la collaboration de la Youth Farm. Elle dirige le projet Fresh 'N Local Greenhouse avec Winnie Mulamba, une planificatrice de la durabilité de l'USFSP.
Fresh 'N Local Greenhouse' a récemment reçu un énorme coup de pouce avec la nouvelle que l'USFSP a reçu une subvention Ford Motor Company 25,000 College Community Challenge de 2020 XNUMX $ pour faire passer l'idée au niveau supérieur.
L'USFSP était l'une des sept universités du pays dont la proposition a été acceptée pour financement. Depuis 2008, Ford souscrit à des projets exceptionnels menés par des étudiants qui répondent aux besoins de la communauté, améliorent la qualité de vie et favorisent la durabilité.
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