À la limite sud de la réserve de Pine Ridge, dans le Dakota du Sud, un toit translucide incurvé surgit de plusieurs mètres au-dessus des plaines poussiéreuses. C'est une chaude journée de novembre et la dernière verdure à l'extérieur disparaît rapidement, rapporte le gardien.
Mais sous terre, un potager de 25 mètres de long regorge de vie – des palettes de micro-verdure lumineuses, des plants de pommes de terre poussant à partir de bottes de foin. Deux personnes se penchent sur les palettes et utilisent des ciseaux pour récolter de tendres pousses micro-vertes.
Les serres souterraines sont apparues il y a trente ans en Bolivie pour aider les communautés rurales à atteindre la sécurité alimentaire. Leurs conditions peuvent être contrôlées pour protéger les cultures des violentes tempêtes et des températures extrêmes.
Ceux qui se trouvent sous terre dans la réserve utilisent l'énergie géothermique pour maintenir une température stable toute l'année d'environ 52F, et certains utilisent une série de tubes qui captent et font circuler la chaleur des environnements souterrains plus profonds. En même temps, les serres absorbent et retiennent la chaleur du soleil.
Entourée de terres arides et de collines noires, la réserve de Pine Ridge est depuis longtemps confrontée à des conditions météorologiques extrêmes. Mais la crise climatique entraîne des averses et des vagues de chaleur plus intenses, et les habitants de la réserve affirment que la situation devient insupportable.
En juillet 2019, Julian Bear Runner, alors président de la tribu Oglala Sioux, a témoigné devant le comité des ressources naturelles de la Chambre des représentants des États-Unis au sujet d'une récente tempête qui a inondé les maisons des habitants et rendu les routes impraticables.
"Notre réserve n'est pas en mesure de faire face à une autre tempête météorologique violente", a-t-il déclaré au comité.
À peine un mois plus tard, une violente tempête a balayé la réserve, produisant de la grêle de la taille d'une balle de golf et des rafales de vent pouvant atteindre 120 km/h. Il a démoli le revêtement d'une école locale, brisé des fenêtres et détruit des cultures de rue.
En été, un grand ventilateur d'extraction doté d'un thermostat du côté ouest et de stores du côté est devrait contribuer à rafraîchir l'air chaud. Mais en hiver, il est prévu de compter sur le soleil pour garder les plantes au chaud. Les gens pensent que la nouvelle structure, située à une profondeur de 2.5 mètres, offrira une protection indispensable aux cultures.
On espère que la serre souterraine, financée par une subvention de 250,000 XNUMX $ du Fonds d'impact social, permettra aux gens de fournir également des produits frais.
Le peuple Lakota était des chasseurs de bisons et des cueilleurs enthousiastes. Mais après que le gouvernement américain les a limités à des réserves à la fin du XIXe siècle et que l'armée américaine a détruit les populations de buffles, cultiver leur propre nourriture est devenu l'un des moyens de s'adapter.
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