Les responsables de la Première Nation Abegweit de l'Île-du-Prince-Édouard affirment qu'une serre dans la communauté augmentera la sécurité alimentaire, favorisera la nutrition et aidera les membres à en apprendre davantage sur la façon de vivre de la terre.
La construction de la serre géothermique est présentement en cours dans un champ ouvert près de la garderie communautaire.
Gerard Gould est directeur de la santé de la Première Nation Abegweit. Il supervise le projet de serre.
« Je pense que c'est simplement le lien avec la terre que nous voulons favoriser », a déclaré Gould.
« En nous assurant que non seulement cela est fait par nous et pour nous, mais que nous obtiendrons également ces connaissances et les transmettrons de génération en génération, pour nous assurer que nous sommes capables d'être autosuffisants, autonomes, dans notre propre communauté, aller de l’avant.
Gould a déclaré que l'idée d'une serre est née du succès d'un jardin communautaire au cours des dernières années. Il a déclaré que certains enfants et jeunes de la communauté étaient vraiment intéressés à cultiver leur propre nourriture, et il espère que cela continuera.
«Ils avaient un programme dans le cadre duquel ils participaient au jardin communautaire», a déclaré Gould.
"Et nous espérons que cela continuera avec la serre toute l'année, nous essaierons donc de l'introduire auprès d'une génération plus jeune et à un âge plus jeune."
Il a ajouté qu'une fois la construction terminée, espérons-le d'ici la fin juillet, la diététiste du Centre de santé participera également au projet.
"Nous espérons que cette serre permettra d'étendre les avantages d'une alimentation nutritionnelle, en sachant exactement ce qui se passe dans le sol, ce que nous plantons et ce que nous voulons en retirer", a déclaré Gould, qui espère que le projet permettra coûte entre 70,000 80,000 $ et XNUMX XNUMX $.
Gould a déclaré que la communauté se tournera vers sa bande sœur, la Première Nation de Lennox Island, pour obtenir des idées et des conseils sur la gestion réussie d'une serre.
Lennox Island a ouvert sa propre serre géothermique l'année dernière, et les responsables affirment qu'ils ont finalement pu la faire fonctionner toute l'année.
"Je dirais que c'est un succès"
« Je dirais que c'est un succès, c'est certain », a déclaré Mark Ellands, directeur de Lennox Island Greenhouse and Gardens.
Il a expliqué que grâce au système de chauffage géothermique, les légumes froids et résistants plantés à l'automne pouvaient être récoltés jusqu'en hiver.
En mars, la serre a commencé à fournir chaque semaine 25 à 30 boîtes de nourriture aux membres de la communauté.
« Les rendements étaient en fait plutôt bons – tout le monde l’adore. Beaucoup de gens trouvent une grande différence dans la qualité », a-t-il déclaré.
Ellands a déclaré qu'il espérait voir une deuxième serre construite dans la communauté l'année prochaine. Il a déclaré que l'un de ses moments forts a été de voir les enfants récolter des haricots, des concombres et des carottes et livrer les légumes frais aux aînés locaux.
«C'était plutôt cool de voir les enfants se salir les mains et de savoir d'où vient la nourriture», a déclaré Ellands.
Une source: https://www.cbc.ca/