« Toujours en croissance » est la devise derrière la plus grande serre de l'Alberta – Big Marble Farms, en référence à leur engagement à cultiver des produits locaux 365 jours par an. Située à Medicine Hat, en Alberta, Big Marble cultive des concombres et des tomates pour les consommateurs de l'Ouest canadien depuis 12 ans. Dans le but de cultiver des produits de première qualité et de haute qualité toute l'année, ils ont commencé leurs activités en 2009 avec 4 acres de production et ont depuis atteint 45 acres en 2020, avec 10 autres acres devant être achevés en 2021.
Les tomates et les concombres ont besoin de beaucoup de lumière, jusqu'à plus de 25 mol/jour, pour produire des rendements constants de haute qualité. Par conséquent, un éclairage supplémentaire a été une partie importante de leur fonctionnement pour assurer un environnement stable toute l'année. « Le maintien d'un climat constant garantit que vous obtenez les mêmes produits de qualité en hiver qu'en été », expliquent-ils.
Depuis le début de leur entreprise, ils utilisent les luminaires HPS de PL Light Systems pour un éclairage supplémentaire en raison de leur fiabilité, de leur cohérence et de leur capacité à répartir uniformément la lumière sur la récolte. « En fait, dans leurs plus anciennes serres, ils utilisent toujours nos anciens luminaires HSE », partage l'équipe de PL Light. « Dans leurs constructions les plus récentes, ils ont installé nos luminaires à haute efficacité NXT2 1000W avec des réflecteurs Alpha et asymétriques. »
Les réflecteurs Alpha sont parfaits pour la culture de cultures grillagées hautes comme les concombres et les tomates en raison de leur distribution lumineuse large et uniforme, tandis que les réflecteurs asymétriques sont idéaux pour réfléchir la lumière loin des allées et des murs et sur la culture.
La nouvelle extension de 10 acres de Big Marble Farm comprendra également les luminaires NXT2. « En plus des excellents résultats qu'ils obtiennent des NXT2, les producteurs ont été impressionnés par le service client et les relations qu'ils ont établies avec l'équipe PL, et c'est une raison importante pour laquelle ils continuent de faire confiance à PL pour leurs besoins d'éclairage horticole. "
Grandes fermes de marbre
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