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En réponse à la directive présidentielle du début de cette année, la Biélorussie s'est lancée dans une mission visant à garantir que la population ait accès aux produits de serre à des prix abordables pendant la contre-saison. Le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation pilote un plan stratégique pour le développement de l'agriculture sous serre, axé sur la modernisation des installations existantes.
Natalia Melnikova, chef du Département de l'organisation du commerce et de la restauration publique au ministère de la Réglementation antimonopole et du Commerce, a partagé son point de vue sur cette initiative. « Le ministère dispose d'une stratégie globale pour le développement de l'agriculture sous serre, y compris la modernisation des serres avec un éclairage supplémentaire. Les serres bénéficient de tarifs d'électricité préférentiels pour garantir un approvisionnement régulier en tomates et concombres en décembre, janvier, février et mars », a expliqué Melnikova.
L'une de ces réussites est la base « DorOrsa », qui développe et modernise activement ses opérations en serre. Pendant cette contre-saison, l’installation cultivait des poivrons, des fraises et des aubergines.
« Même si nous ne pouvons pas approvisionner entièrement l’ensemble du pays avec cette quantité limitée, nos efforts dans cette direction se poursuivent. Naturellement, lorsque la production démarre, les prix sont relativement élevés. Cependant, ils ont rapidement diminué et en avril, nos légumes étaient déjà en concurrence avec ceux importés », a expliqué Melnikova.
L’engagement de la Biélorussie en faveur de l’amélioration de la culture sous serre hors saison donne des résultats remarquables. L'approche proactive, associée à une modernisation stratégique et à des politiques favorables, garantit non seulement une récolte diversifiée, mais contribue également à la compétitivité des produits cultivés localement sur le marché. Le succès d’initiatives telles que « DorOrsa » montre le potentiel de progrès supplémentaires dans l’agriculture tout au long de l’année.