Selon le ministère de l'Agriculture de la région, 13.2 mille tonnes de concombres, tomates et salades ont été reçues en janvier dans quatre complexes de serres locaux. Cet indicateur correspond au niveau de l'année précédente. Depuis plusieurs années consécutives, la région figure en tête de liste des principales régions de Russie pour la production de légumes d'intérieur. Des résultats aussi élevés sont devenus possibles grâce aux serres modernes Lipetsk des quatrième et cinquième générations.
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