En 2010, Ingrid Marie et Benjamin se sont lancés dans un voyage transformateur, inspiré par une visite dans une maison naturelle en Suède. Située dans une serre, cette maison représente un mode de vie écologique avec un cycle biologique complet qui réutilise l'eau pour faire pousser des plantes comestibles. Quatorze ans plus tard, ils ont créé leur propre oasis sur Sandhornøya, en utilisant la puissance d'une serre en forme de dôme pour défier le climat arctique rigoureux. Si leurs efforts constituent un témoignage unique en faveur d’un mode de vie durable, ils suscitent également un intérêt pour l’avenir de l’agriculture.
À l’intérieur du dôme de 7.5 mètres de haut, la vie bat son plein, malgré le long hiver dehors. Ici, ils sont isolés des éléments, entourés d’une réserve verdoyante. Leur maison se distingue non seulement comme une merveille architecturale, mais aussi comme un écosystème autonome, une rareté même parmi les habitants des serres en Norvège.
Alors que nous sommes témoins de l’esprit pionnier de la famille Hjertefölger, leur histoire met en lumière une approche plus large de la durabilité et de l’innovation dans l’agriculture. Cela nous encourage à reconsidérer les frontières conventionnelles de l’agriculture et à imaginer un avenir dans lequel vivre en harmonie avec la nature n’est pas seulement un rêve, mais une réalité tangible.
Le parcours d'Ingrid Marie et Benjamin Hertefölger représente la convergence de la durabilité et de l'agriculture, offrant un aperçu d'un avenir où l'agriculture et un mode de vie respectueux de l'environnement coexisteront harmonieusement. Leur approche innovante nous met au défi de repenser ce qui est possible dans le paysage agricole, en inspirant une transition vers des pratiques plus vertes et plus durables.