La désinfection des eaux de drainage à l'ozone élimine très efficacement la présence du virus du fruit rugueux brun de la tomate (ToBRFV). C'est la conclusion de Groen Agro Control après des recherches dans son laboratoire. Cette nouvelle constitue un coup de pouce pour les producteurs de tomates et les sélectionneurs de plantes. Ils peuvent utiliser cette méthode de désinfection pour éliminer un facteur de risque de propagation du virus redouté et réutiliser en toute sécurité leurs eaux de drainage après désinfection.
Le ToBRFV est un tobamovirus qui peut provoquer des symptômes graves sur les plants de tomates. Le virus peut se propager à la fois mécaniquement (par les personnes et les outils) et par les eaux de drainage contaminées des cultures de tomates. Lors de la recirculation des eaux de drainage, il est donc important que le ToBRFV soit éliminé lors de l'étape de purification.
À la demande d'Agrozone, qui développe des installations d'ozone pour l'horticulture et l'industrie, Groen Agro Control de Delfgauw, aux Pays-Bas, a étudié si le ToBRFV présent dans les eaux de drainage survit au traitement à l'ozone.
Conception d'essai
Agrozone et Groen Agro Control ont mis en place le test selon les paramètres standards, car les installations d'ozone d'Agrozone fonctionnent dans la pratique, un test pratique réaliste. L’eau désinfectée a ensuite été utilisée pour inoculer cinq plants de tomates. Comme contrôle positif, un traitement a également été réalisé avec des eaux de drainage non désinfectées contenant le virus. Les deux traitements ont été réalisés en deux répétitions.
Après deux semaines, les feuilles non inoculées de l'épi des plantes ont été échantillonnées et testées pour la présence de ToBRFV à l'aide d'un test ELISA.
Résultats
Dans la série avec l'eau de drainage non traitée (le contrôle positif), une infection par le ToBRFV a été détectée dans quatre des cinq plantes inoculées dans les deux répétitions. L'eau de drainage traitée à l'ozone n'a entraîné d'infection chez aucune des cinq plantes inoculées lors des deux répétitions. Cela signifie qu’aucun virus virulent n’était plus présent dans l’eau traitée. En d’autres termes, le virus n’a pas survécu au traitement à l’ozone.
Bonnes nouvelles
Selon Roy Imming d'Agrozone, le traitement à l'ozone est la première méthode de désinfection qui s'est avérée efficace contre le ToBRFV. « C’est l’un des nombreux avantages de l’ozone : aucun virus ne peut survivre face à lui. C'est bien que cela ait été à nouveau officiellement confirmé par un laboratoire accrédité, c'est une bonne nouvelle pour les producteurs. Nous pouvons également établir un lien direct entre le point de consigne de nos installations et la destruction du virus. Celui-ci peut être ajusté et même surveillé à distance afin que les anomalies et les risques puissent être repérés à temps. Si le virus se retrouve dans l’eau d’égout provenant d’une source locale d’infection, vous pouvez utiliser une usine d’ozone pour le désinfecter et le réutiliser de manière responsable et contrôlée.
Pour plus d’information :
Groen Agro Contrôle
Route de distribution 1
2645 EG Delfgauw
Pays-Bas
www.agrocontrol.nl/en