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Ces dernières années, le paysage agricole vietnamien a connu des progrès significatifs, notamment dans les secteurs des épices, des produits et des légumes. Le projet SFV-Export, parallèlement à l'initiative budgétaire stratégique de l'État, vise à renforcer les liens commerciaux et à améliorer les capacités d'exportation des entreprises locales. Cependant, malgré ces efforts, des défis persistent, notamment concernant l'intégration des innovations scientifiques et technologiques dans le secteur agricole.
Scénario actuel et défis :
Le secteur agricole vietnamien adopte de plus en plus les technologies modernes, notamment les systèmes de serres avancés, l'analyse de données (Big Data), l'Internet des objets (IoT) et l'intelligence artificielle (IA). Ces technologies ont révolutionné la gestion des cultures, la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement et le traitement après récolte. Malgré ces progrès, les petits agriculteurs et les petites entreprises se heurtent à des obstacles pour adopter pleinement ces innovations. L’accès limité à la technologie, un soutien financier inadéquat et l’instabilité du marché continuent d’entraver les progrès.
Tendances et innovations du marché :
Parmi les défis, il y a des succès notables dans le domaine de l’exportation. Les industries des épices, des fruits et légumes ont affiché une croissance prometteuse, contribuant de manière significative aux revenus d'exportation du Vietnam. En particulier, les exportations de légumes et de fruits ont connu une forte augmentation, portée par des approches innovantes. Les collaborations avec des scientifiques, l'adoption de pratiques agricoles intelligentes et l'accent mis sur la qualité ont propulsé certains produits, tels que les épices et les fruits exotiques, dans des catégories très demandées sur les marchés mondiaux.
Opinions et recommandations d'experts :
Les experts soulignent la nécessité de réformes politiques globales et d’investissements ciblés pour faciliter l’adoption des technologies par les agriculteurs et les entreprises. Encourager la recherche et le développement, renforcer la collaboration entre les entreprises locales et les investisseurs étrangers et promouvoir des pratiques respectueuses de l'environnement sont des étapes cruciales. De plus, soutenir les initiatives axées sur l’agriculture durable, les exportations de grande valeur et les produits de l’économie verte peut stimuler davantage le secteur.
Dans la quête du renforcement de la position du Vietnam sur le marché agricole mondial, il est primordial d’adopter l’innovation. La synergie entre les progrès scientifiques et les connaissances agricoles traditionnelles peut ouvrir la voie à une croissance durable. En relevant les défis et en capitalisant sur les opportunités présentées par les technologies modernes, les industries vietnamiennes des épices, des produits et des légumes peuvent prospérer sur la scène internationale.