Les villages des bidonvilles du sud de l'Espagne sont régulièrement incendiés, habités par des ouvriers qui cueillent des fraises dans de mauvaises conditions qui finissent sur nos étagères..
«Il existe un risque réel de violations des droits humains avec les fruits et légumes de cette région», déclare Huib Huyse, qui dirige le groupe de recherche Développement durable de la KU Leuven et prépare une enquête sur place.
L'Espagne est le plus grand producteur de fruits et légumes de l'Union européenne et le plus important est la culture de la fraise. Chaque année, l'Andalousie produit 240,000 500 tonnes de cet «or rouge», soit plus de 17,000 millions d'euros de chiffre d'affaires. Quelque XNUMX XNUMX travailleurs saisonniers marocains viennent à la rescousse pour cette récolte, dans le cadre d'un accord bilatéral à long terme entre l'Espagne et le Maroc. Ces dernières années, cependant, de plus en plus d'histoires d'abus et d'exploitation sexuels sont apparues.
L'été dernier, le rapporteur de l'ONU pour l'extrême pauvreté et les droits de l'homme, le Belge Olivier De Schutter, a sonné l'alarme à plusieurs reprises. «À moins que les conditions ne s'améliorent rapidement pour les travailleurs saisonniers en Espagne, il y aura des décès», a-t-il déclaré.
Petite partie des ventes totales de fraises dans notre pays
Quatre-vingt dix pour cent de ces fraises espagnoles sont destinées à l'exportation, principalement au sein de l'Union européenne, également vers notre pays. Une enquête du journal De Morgen auprès des chaînes de supermarchés Lidl, Aldi, Colruyt, Delhaize et Carrefour montre que cela ne concerne qu'une petite partie des ventes totales de fraises.
Les producteurs de fraises belges font de leur mieux pour passer l'hiver avec une culture éclairée en serre, mais c'est plus cher. De février à avril, toutes les chaînes de supermarchés de notre pays utilisent au moins une partie des fraises espagnoles. La plupart des chaînes estiment les fraises espagnoles à trois à cinq pour cent du volume annuel, mais pour Delhaize, cela signifie encore environ 200,000 XNUMX kilos de fraises espagnoles.
La Commission européenne veut présenter une proposition en juin, qui pourrait être une directive obligeant les entreprises à agir de manière proactive Marc-Olivier Herman - Oxfam
Toutes les chaînes de supermarchés soulignent qu'elles travaillent avec des cabinets d'audit pour contrôler les conditions de travail. «Les audits peuvent faire partie d'une solution, mais il existe de nombreuses études critiques à ce sujet», déclare le chercheur Huyse. «Avec les fruits et légumes de cette région, il y a en tout cas un risque réel de violations des droits humains.»
Soyez proactif
«Il y a une contradiction là-dedans, si vous négociez toujours le prix le plus bas d'une part et que vous commandez un audit pour vérifier les conditions de travail d'autre part», explique Marc-Olivier Herman d'Oxfam. «La Commission européenne veut présenter une proposition en juin, dont le commissaire européen à la justice Didier Reynders prendra la tête. Cela peut être une directive qui oblige les entreprises à agir de manière proactive. »
En Espagne même, les entreprises et les gouvernements se transfèrent des responsabilités. Par exemple, le conseil du village du sud de l'Espagne de Palos de Frontera se penche sur le gouvernement espagnol. «Ces gens sont venus ici sans papiers, ce sont des Africains, des Noirs. L’immigration est une question d’État, pas celle d’une municipalité. »