Les virus causent des maux de tête à de nombreux producteurs de fruits et légumes. Un exemple actuel bien connu est le Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV), qui a déjà fait un certain nombre de victimes à l'échelle internationale, en examinant les fermes touchées dans le secteur de l'horticulture sous serre. Bien que le virus ne présente pas de danger immédiat pour l'homme ou l'animal, sa présence peut entraîner la destruction totale ou partielle de la culture. C'était une raison suffisante pour que Limex fasse des recherches sur l'effet possible des processus de lavage sur la lutte et l'élimination des virus.
Virus de la mosaïque du concombre comme virus d'essai dans la recherche en laboratoire
Le virus de la tomate étant classé comme nécessitant une quarantaine depuis octobre 2019, Limex a dû utiliser un virus alternatif dans les tests. Après avoir consulté Groen Agro Control, un laboratoire professionnel indépendant qui a mené l'étude avec eux, Limex a choisi le virus de la mosaïque verte du concombre (CGMMV). Ils ont ensuite réalisé différents tests sur l'effet de différents procédés de lavage sur l'élimination d'un virus présent sur les caisses de récolte. En effet, les virus peuvent se propager de diverses manières, notamment via des caisses logistiques.
Test de laveuse de caisses basé sur différents paramètres
Divers facteurs affectent le résultat final d'un processus de lavage. Au cours de la recherche, divers paramètres ont été étudiés avec précision : la différence de température, le temps passé dans le lave-linge, le détergent/désinfectant, le jet de pulvérisation et enfin la pression de lavage. Souhaitez-vous en savoir plus sur la conception expérimentale complète et les résultats ? Lisez la description détaillée de l'étude précédente.
Ces résultats se sont maintenant également avérés particulièrement précieux pour la culture du concombre, car il y a également une attention croissante dans ce segment de l'horticulture sous serre aux protocoles d'hygiène et à la prévention de la propagation des virus. Ici aussi, mieux vaut prévenir que guérir !
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