La culture des poivrons, des aubergines, des courgettes et des tomates est compliquée car les parasites sont de plus en plus spécifiques et les chaînes de rétention sont de plus en plus strictes en ce qui concerne les niveaux de résidus. Bioplanet de Cesena promeut le contrôle à l'aide d'insectes utiles, car les résultats sont positifs.
« En Sicile, nous travaillons avec des insectes utiles 12 mois par an et nous nous déplaçons dans différentes zones en fonction de la production. Les poivrons, les tomates, les aubergines et les courgettes sont les plus ciblés par les parasites, et les producteurs essaient de trouver des solutions pour protéger également les raisins de table, les raisins de cuve et les grenades », rapporte le représentant de Bioplanet Sebastiano Quartarone.
La lutte chimique seule n'est plus satisfaisante contre les thrips et, ces dernières années, elle a été remplacée par une lutte intégrée ou biologique avec des insectes prédateurs et plus particulièrement Orius laevigatus.
« Orius est un prédateur de la famille des anthocoridae utilisé pour lutter contre les thrips. Il est principalement utilisé dans les serres et les champs ouverts, en particulier pour les cultures de poivrons, d'aubergines, de fraises et de certaines plantes ornementales. Tous ses stades se nourrissent activement de thrips, bien qu'il puisse également utiliser du pollen et d'autres parasites tels que les acariens, les pucerons et les petits insectes comme source alternative de nourriture.
Les tétranyques rouges affectent également les plantes et il existe des moyens efficaces de les contrer. Phytoseiulus persimilis est un acarien phytoséiide prédateur utilisé avec succès dans le monde entier contre les tétranyques rouges (Tetranychus urticae). Dans des conditions optimales, il se développe encore plus vite que sa proie.
Le succès actuel des insectes utiles n'est pas sorti de nulle part. Comme l'explique Quartarone, « il y a vingt ans, les gens étaient sceptiques et se moquaient même de nous lorsque nous leur disions que les insectes nuisibles peuvent être combattus avec des antagonistes biologiques. Bioplanet et ses dirigeants y ont toujours cru, et aujourd'hui les entreprises nous contactent. La lutte chimique seule n'est souvent pas efficace, tandis que la lutte biologique combinée à des techniques agronomiques est généralement une solution plus efficace.
Contacts
Bioplanète
Via Adriano Olivetti 85
Césène (FC) – Italie
Courriel : info@bioplanet.it
Site Web : www.bioplanet.it