La région de Moscou a pris la deuxième place dans la production de légumes moulus protégés en Russie, rapporte Lenta.ru. Comme l'a souligné le chef de la région Andrei Vorobyov, la sécurité alimentaire est l'un des principaux défis et priorités pour la région de Moscou.
« Nous sommes impliqués dans ce travail à toutes les étapes – depuis la substitution des importations de semences, la sélection jusqu'à la création de magasins de légumes modernes. Depuis les premières sanctions, depuis 2014, dix grands projets de serres ont été mis en œuvre dans la région et sont en cours de réalisation. Cela nous a permis de passer de la 36e à la deuxième place en légumes de serre. La production a plus que décuplé – en 2022, nous prévoyons de récolter 122,000 XNUMX tonnes. Nous sommes également leaders au pays pour le fromage, le pain, le lait et les baies. La production propre signifie que le prix est plus bas et que les étagères ne sont pas vides », a déclaré Andrey Vorobyov.
Comme indiqué, en 2014, le volume de légumes de serre cultivés était de 9,000 XNUMX tonnes. Au total, sept entreprises agricoles de la région de Moscou cultivent des légumes sous serre. Il existe des mesures de soutien pour les représentants de l'industrie dans la région. Vous pouvez vous familiariser avec eux sur le site Web du ministère de l'Agriculture et de la Gestion de la nature de la région de Moscou.