Maxim Popov, étudiant de troisième cycle à l'Institut d'ingénierie Azovo-Chernomorsky, a conçu et construit une serre économe en énergie, autonome des réseaux de services publics à Zernograd. De tels complexes sont appelés biovégétaria. Ils vous permettent de faire pousser différentes cultures en serre tout au long de l’année. De telles technologies commencent tout juste à être utilisées dans l'agriculture et ne sont pas encore largement diffusées.
La serre construite par Maxim Popov est actuellement testée. Elle a commencé à cultiver des micropousses et des légumes verts traditionnels. Selon Maxim, la récolte est bonne et rapporte déjà des revenus.
Maxim Popov, scientifique et entrepreneur en herbe, a été persuadé de se lancer dans le développement de serres de haute technologie par son superviseur. Maxim ne voulait pas étudier les serres, mais, après avoir écouté les conseils de ses collègues, il a essayé et s'est intéressé au sujet.
– Même dans la magistrature, on m'a incité à faire des serres, mais je ne l'ai pas fait, je n'avais pas d'âme pour ça. Puis je suis entré aux études supérieures, mon superviseur m'a proposé de faire des serres, j'ai accepté. Eh bien, allons-y. Nous avons commencé lentement à écrire des articles scientifiques, à accumuler du matériel et sommes arrivés au développement d'un bio-végétarien.
En 2019, Maxim a remporté le concours Umnik et a reçu une subvention du Fonds de promotion de l'innovation d'un montant de 500 XNUMX roubles, ce qui lui a permis de faire passer le projet des dessins à la vie. Sur son site de Zernograd, Maxim a construit le premier échantillon de serre.
Les serres bio-végétariennes diffèrent des serres ordinaires dans la mesure où elles fonctionnent de manière autonome par rapport aux réseaux électriques et peuvent fournir de la chaleur toute l'année. L'énergie solaire est convertie en énergie électrique grâce à des modules photovoltaïques. Pour assurer l'approvisionnement en eau, un puits est réalisé sous la végétation. L'eau qui en provient est pompée dans des réservoirs installés à proximité de la serre. Un autre avantage de la bio-végétation par rapport aux serres traditionnelles est la présence d'un mur isolé au nord, qui réduit les pertes de chaleur par temps froid.
La principale caractéristique de la bio-végétation est le système de stockage et d’accumulation de chaleur dans le sol. Le polystyrène expansé est placé à une profondeur d'environ 50 cm. Une couche de mélange de sable et de gravier est coulée, des circuits d'alimentation en chaleur sont montés, puis une autre couche du mélange est posée, du béton est coulé, une couche de terre est coulée sur le dessus.
Dans les serres ordinaires, lorsqu'une température élevée augmente pendant la période chaude de la journée, les fenêtres s'ouvrent et une ventilation intensive commence. Chez les bio-végétariens, le flux de chaleur n'est pas dirigé vers la rue, mais sous le sol vers le béton. Lorsqu'il fait froid, le béton dégage de la chaleur, du système souterrain, le flux est redirigé vers le haut.
Un échantillon expérimental de biovegetaria est actuellement testé. Pour la deuxième année, une vingtaine de variétés de micropousses et de légumes verts classiques y sont cultivées.
Les serres sont conçues pour les colonies agricoles, où il y a une alimentation électrique centrale, mais où les communications ne sont pas assurées dans les champs. La création d'un bio-végétarien permet d'économiser sur le raccordement des réseaux et le chauffage d'une serre. Selon Maksim, lorsque le gel atteignait -23 °C en hiver, il faisait +13 °C dans la serre. Malgré les avantages d'une plante végétarienne, il est difficile de lancer une entreprise pour leur production et de mettre le projet sur le marché. Maxim Popov n'envisage pas de vendre de telles serres pour le moment. La demande sera probablement faible. Dans la situation de crise actuelle, tout le monde essaie d'économiser de l'argent, il choisira donc une serre traditionnelle, dont le coût est plusieurs fois inférieur. De plus, il faudra au moins 5 ans pour tester une plante végétarienne, idéalement il faudrait la tester entre 10 et 15 ans. La technologie de création doit être clairement énoncée, toutes les erreurs identifiées au stade de la conception sont éliminées, note Maxim :
— J'ai construit la serre moi-même, avec l'aide de mes amis et de ma famille. Quelque part, ils l'ont fait de travers, ont commis des erreurs, ont mis en évidence les défauts qui doivent être corrigés et refaits.
Son fondateur envisage d'utiliser la serre pour le développement de sa propre agriculture. Maxim a déjà créé et promeut la marque Max Greenhouse, sous laquelle il vend des produits cultivés en serre. On peut planter n'importe quoi dans la végétation, même des pommes de terre, plaisante Maxim Popov :
– Ici, il faut aborder du point de vue de la faisabilité économique. La saison de croissance de la tomate est de 3 mois, celle des épinards, de la roquette et du chou frisé de 21 jours. C’est pourquoi nous nous sommes concentrés sur la verdure, et les gens l’apprécient bien, la demande est bonne.
Désormais, la mise en œuvre se fait principalement via les réseaux sociaux. Dans les plans pour un avenir proche – la conclusion de contrats avec des restaurants et des cafés. Environ 600 500 roubles ont été investis dans la création de la serre, dont 100 25 en subvention, 30 XNUMX en fonds propres du fondateur. Le projet a déjà commencé à porter ses fruits et à générer des revenus. Pendant deux ans, Maxim a réussi à récupérer environ XNUMX à XNUMX % des investissements. Cet été, il envisage d’agrandir la superficie de sa ferme et de construire une deuxième unité végétarienne.