« L'éco-conception est une démarche commerciale qui demande des investissements et du temps sur le long terme », explique le président de Solarenn, Christophe Rousse. Un effort conjoint de trois acteurs de la filière fruits et légumes – la coopérative Solarenn, DS Smith en tant que fournisseur mondial d'emballages durables et le mécanicien ETpack – a permis d'optimiser l'emballage des tomates tout au long de la chaîne d'approvisionnement. L'objectif commun ? Passer à des solutions plus durables et éliminer le plastique à usage unique. Ils ont donc développé un emballage 100% carton, éco-conçu et innovant, permettant un maximum de flexibilité et de visibilité du produit. La conception commune a été initiée en septembre 2020.
Cet engagement répond aux attentes des consommateurs français, de plus en plus soucieux de l'impact environnemental de leur consommation et qui s'interrogent désormais sur l'industrie agroalimentaire. Depuis 2 ans, il y a en effet une forte pression des consommateurs pour éliminer le plastique à usage unique.
Zéro plastique et 100% carton pour 7 barquettes en 2021
En 2021, Solarenn mettra sur le marché 7 barquettes différentes 100% carton et zéro plastique. Les gammes vont de : 250, 350, 400 et 500 gr ; pour les petites tomates cerises rondes et les tomates cerises longues. En attendant les retours des consommateurs, la coopérative continue de travailler avec ses partenaires sur le reste de son offre.
Pour Solarenn, DS Smith a développé un tout nouvel emballage composé de deux parties: plateau et plateau. Le plateau, sans aucune impression, est en carton ondulé et le dessus est en carton solide. Le plateau est fixé mécaniquement au plateau, et une prédécoupe sur le côté de l'emballage permet de l'ouvrir facilement.
Les découpes précises et personnalisables sur le dessus contribuent à augmenter la visibilité du produit. Sur le plan logistique, cette solution en deux parties séparées permet d'économiser 10 à 15 % du nombre de palettes carton découpées expédiées par rapport aux barquettes d'expédition avec capots rapportés. L'impact environnemental est donc optimisé en réduisant le nombre de camions sur la route.
Recyclabilité, réduction et remplacement du plastique, intégration de matière recyclée, réutilisation… toutes ces questions sont au cœur de la réflexion de la coopérative sur les emballages depuis plusieurs années. Les emballages éco-conçus restent donc incontournables. « Il protège les produits pendant le transport, maintient sa qualité et assure la traçabilité pour les consommateurs », explique Isabelle Georges, directrice de Solarenn.
Pour plus d’information :
Shona Inglis
DS Smith
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Courriel : shona.inglis@dssmith.com