Des explorateurs polaires russes cultivent des pastèques en Antarctique dans l'attente de la Lune
Les explorateurs polaires russes ont l'intention de cultiver des pastèques et des concombres dans l'endroit le plus froid de la planète - à la station arctique de Vostok, où ils ont déjà réussi à récolter une bonne récolte de tomates. L'expérience est menée en vue de la création d'une base sur la Lune, mais elle a aussi une signification plus banale.
En raison des conditions naturelles qui ne conviennent pas à l'agriculture, les légumes de la station sont cultivés en panoponique: les agrophysiciens ont créé des complexes dits phytotechnologiques dans lesquels un rapport optimal de milieux solides, liquides et aériens est atteint. Au lieu du sol, son analogue en couche mince est utilisé, ressemblant à un tissu, et la solution nutritive pénètre dans la graine par des capillaires fendus. Selon Andrey Teplyakov, explorateur polaire, magnétologue dans sa spécialité principale, engagé dans la recherche sur les serres dans «l'Est», en Antarctique, le rendement en légumes est généralement une fois et demie à deux fois plus élevé que dans les serres modernes fonctionnant en Russie et à l'étranger.
"Je ne peux pas dire en quoi les fruits diffèrent par leur goût de ceux de la serre : pour cela, vous devez essayer la même variété de la serre de "l'Est" et de la serre", RIA Novosti le cite.
Teplyakov a déclaré que les agrophysiciens ont réussi à faire pousser des pastèques dans les conditions simulées de l'Antarctique, et qu'ils commenceront à les traiter directement à «l'Est» en février, les premiers fruits pouvant être obtenus 68 jours après le «lancement». L'expert a noté que les baies seront beaucoup plus petites que d'habitude - seulement environ 20 centimètres de diamètre, et le goût devrait être le même que celui d'Astrakhan. Dans le même temps, il a souligné que les pastèques antarctiques sont une sorte de stratagème marketing qui contribuera à promouvoir la panoponique.
"Si nous parvenons à faire pousser des pastèques en Antarctique, cela peut être fait partout", a expliqué Teplyakov.
Il a noté que ces efforts visent à développer une technologie qui aidera à nourrir les habitants des régions difficiles d'accès du pays avec des produits végétaux. Par exemple, en Sibérie, les légumes et les fruits sont extrêmement chers, et l'installation de serres ne résoudra pas ce problème. Dans le même temps, la panoponique vous permet de recevoir des produits dans des pièces fermées, où les coûts de chauffage sont nettement inférieurs et la productivité est supérieure. Le poste de dépense le plus important dans ce cas est l'électricité, car les plantes absorbent la lumière 12 à 16 heures par jour.
Comme l'a expliqué Teplyakov, les serres de «l'Est» sont éclairées la nuit - pendant que les explorateurs polaires dorment, les plantes poussent. Dans le même temps, il a souligné que la partie la plus importante du travail est la pollinisation, qui doit être effectuée manuellement. L'expert a noté que cela peut être fait avec un pinceau ou simplement en connectant des fleurs mâles et femelles. En même temps, il est important de ne pas manquer de temps, car la « fenêtre » de pollinisation ne dure qu'un ou deux jours.
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