Verts Revol, le plus grand producteur de laitue de serre durable en Amérique du Nord, a annoncé qu'il doublerait sa production de laitue romaine tout au long de 2022 et jusqu'en 2023. L'augmentation notable de la production est soutenue par les installations de culture intérieure innovantes de Revol Greens à Minnesota, Californieet État de la Georgie, ainsi qu'une nouvelle installation de 20 acres à Temple, Texas. Grâce à son processus de culture Clean & Green® et à ses environnements de culture protégés, Revol Greens, qui cultive des produits de laitue biologique et conventionnelle et propose plus de 7 produits romains dans les types de laitue pommée et de jeunes pousses, peut produire une laitue fraîche, délicieuse et propre. 365 jours par an sans la menace de rappels.
L'augmentation de la production de laitue romaine de Revol Green est en grande partie due à sa nouvelle serre avancée de 20 acres à Temple, Texas qui produira plus de 17 millions de livres de légumes verts par an à l'issue de la phase 2. Tout en doublant sa production de laitue romaine, les serres intérieures de Revol Greens continuent d'utiliser beaucoup moins d'eau et de terre que la laitue cultivée en plein champ. La nouvelle installation de Revol Greens adopte la technologie de serre et les méthodes de culture les plus avancées de l'industrie, utilisant 90 % d'eau en moins que les légumes verts traditionnels cultivés en plein champ, l'irrigation à partir d'eau de pluie et de fonte des neiges stérilisées aux UV et une lumière solaire durable.
La laitue romaine continue de représenter plus de 25 % des ventes de la catégorie salades et laitues dans les épiceries et les services alimentaires, mais la volatilité de l'offre liée au virus INSV et les rappels de laitue romaine à cause de maladies d'origine alimentaire ont mis l'industrie au défi. Le programme Revol Greens peut être une alternative pour réduire le risque d'approvisionnement dû à ces facteurs en cultivant dans un environnement protégé et contrôlé en utilisant des méthodes de culture avancées et une technologie de serre durable. La marque utilise également des sources de nutriments Plant-Fed Organic™ exclusives, éliminant ainsi le besoin d'utiliser des nitrates présents dans les déchets animaux et réduisant considérablement les risques de contamination croisée des cultures.
"Un aspect clé de notre mission chez Revol Greens est d'offrir un assortiment de produits diversifié qui répond aux besoins d'une chaîne d'approvisionnement de produits complexes", déclare Thomas Thompson, Chief Revenue Officer chez Revol Greens. « Le développement de programmes ancrés dans les pratiques de culture biologique, la durabilité et la culture locale sera toujours au cœur de ce que nous faisons. S'appuyant sur cette base, Revol Greens offre également aux épiciers et aux opérateurs de services alimentaires une alternative à la laitue romaine cultivée en plein champ et une largeur et une échelle aux clients alors qu'ils recherchent une alternative protégée en serre.
Les produits Revol Greens se trouvent entre $2.99-$3.99 vente au détail dans Sam's Club, Costco, Walmart, Target, Albertsons, Safeway, Sprouts et plus encore. Pour plus d'informations, visitez www.revolgreens.com.
Revol Greens est le plus grand producteur de laitue sous serre de Amérique du Nord. Avec des emplacements dans le Minnesota, Californie, État de la Georgie, et au Texas, Revol Greens récolte et livre ses produits de laitue emballés en une journée, ce qui se traduit par le goût le plus frais et une nutrition optimale ainsi qu'une durée de conservation prolongée. Revol Greens adopte la technologie de serre et les méthodes de culture les plus avancées de l'industrie, y compris des installations qui utilisent 90 % moins d'eau que les légumes verts traditionnels cultivés en plein champ, une irrigation à partir d'eau stérilisée aux UV et une lumière solaire durable. Cultivé Clean and Green ™ dans un environnement sans animaux et sans parasites, aucun pesticide, herbicide ou autre produit chimique n'est utilisé dans le processus. Revol Greens cultive chaque année 20 millions de livres de laitues sans OGM. Pour plus d'informations, visitez www.revolgreens.com et suivez Revol sur les réseaux sociaux @revolgreens.
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Alex Jessup, JESSUP PR
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